non sapevo nemmeno che esistesse grub 2, ma se l'hanno fatto mi sembra che sia difficile che sia così poco funzionale come lo descrivi tu. Hai letto la documentazione relativa a grub 2 ?
Un'altra cosa: la notizià è della vendita di PC con linux: francamente il dettaglio di grub2 mi sembra un particolare quasi insignificante.
Per ultimo: se hai dei problemi chiedi sul forum di openmamba (in italiano), sovente risponde lo stesso "manteiner" della distro ..