>1-Ora devo capire che action inserire al pulsante resetta

beh se sono caselle di input
basta che
se hai usato il nome istanza
tuaistanzacasella.text=""

se la var
tuacasellatesto=""

cosi x tutte le tue caselle


>2-Quando invio il mio messaggio deve uscire Perfetto!messaggio inviato

beh dipende da come hai fatto il tuo modulo la cosa migliore sarebbe mettere il controllo della mail inviata correttamente nella pag che usi x inviare i dati (asp o php) e poi in flash leggere l'eventuale risposta di questa con un sendAndLoad

oppure semplicemente un clip che compare che ti dice Perfetto!messaggio inviato
anche se in questo caso loa cosa sarebbe fasulla...