a me il problema sembra proprio in

unset($stringa,$note,$row,$ris);

e' questo che hai commentato?

Se distruggi la valriabile $ris nel ciclo poi ovvio che da errore.

prova a mettere un debug subito dopo

while ($row = mysql_fetch_object($ris))

tipo
Codice PHP:
while ($row = mysql_fetch_object($ris))
echo "pippo"; 
quanti "pippo" vedi?