Volendo puoi usare anche ajax, ma poi saresti costretto a parsare il response con una regex, operazione abbastanza seccante...
Comunque per semplificarti la vita puoi dividere anno mese e giorno con un trattino
2008-02-15
così poi ti basta utilizzarre str.split("-") per ottenere un array tipo questo
array[0] = "2008"
array[1] = "02"
array[2] = "15"