Devi provare a fare una cosa un po' diversa, cioè mappare come disco locale la directory del server remoto usando il comando "net use" in cui puoi anche indicare utente e password e poi effettuare la cancellazione

Es.

net use m: /delete (cancello la mappatura della directory come disco m: così da "ripartire da zero" se questo file .bat lo lancio schedulato ogni ora / giorno, etc)

net use m: \\server\cartella /user:nomeutente password (ricreo la mappatura come disco m: indicando utente e password)

del /p m:*.* (cancello il contenuto del disco m: )