Bella!
Funziona grazie.

Solo una domanda:
Se scrivessi l'array manualmente dovrei mettere le virgole:
Array ( [test] => 098f6bcd4621d373cade4e832627b4f6, [bacino] => 7dae8b0f1bc5551e7e47b97a3653444d, [cavolo] => 19af41d94bf5b22dcc65aeda59f902a7, [desiderio] => 37eff9f89c6303775bb6584d96927e39 )

mentre il risultato di print_r($array_bidimensionale); ne è privo:

Array ( [test] => 098f6bcd4621d373cade4e832627b4f6 [bacino] => 7dae8b0f1bc5551e7e47b97a3653444d [cavolo] => 19af41d94bf5b22dcc65aeda59f902a7 [desiderio] => 37eff9f89c6303775bb6584d96927e39 )

A quanto vedo non è un problema.
Grazie ancora cmq.