salve a tutti ho un array bidimensionale $valori come quello rappresentato sotto

H\L 700 800 900 1000 1100 1200
600 303,9 308,5 313,1 317,8 322,4 326,9
700 321,9 326,5 331,1 335,8 340,4 345
800 329,5 334,1 338,7 343,4 348 352,6
900 340 344,6 349,2 353,9 358,5 363,1
1000 348 352,5 357,1 361,9 366,4 371,3

accedo ai valori utilizzando le chiavi in grassetto esempio $valori[700] [1000] e ottengo 331,1.

Ecco il mio quesito:

L'utente, che non conosce i valori chiave ma solo il min e il max, introduce un valore per l'altezza e uno per la larghezze se questi non sono presenti come chiave allora mi deve approssimare per difetto alla chiave successiva esempio: H= 950 L = 950 devo prendere il valore $valori[1000][1000] e ottenere il valore 357,1