[C++ per palmari] modifica caption

[MacApp]

GetDlgItem restituisce un CWnd (e devi controllare che non sia null), SetWindowTextW e' un metodo di CWnd, ergo evita di convertire a classi derivate.

Insomma prova così:

CWnd *btnCancel = this->GetDlgItem(IDC_BUTTON1);
if (NULL != btnCancel){
	if (ITALIANO == linguaSelected){
		btnCancel->SetWindowTextW(L"Cancella");
	}
}

Considera che se effettui queste chiamate prima che la costruizione da risorsa sia completa, allora è molto probabile che la GetDlgItem non riesca a trovare IDC_BUTTON1, in quanto non ancora costruito.

p.s.
nei confronti ti consiglio di mettere sempre le costanti a sinistra.