javascript non puo' aiutarti

se vuoi avere controllo sulla dimensione del testo in stampa puoi linkare nel documento un foglio di stile solo per la stampa
<link rel="stylesheet" media="print" type="text/css" href="percorso/print.css" />

(ci sono altri modi di specificare regole solo per la stampa, li troverai trattati in qualsiasi articolo che parli di css per la stampa)

e qui ridefinire le dimensioni dei testi con unita' di misura pt

ciao