Ciao! No, non devi imparare Java, anche perché non c'entra nulla. "AJAX", detto brutalmente, è ancora javascript. E Javascript non è Java. Tutti e due i file devono stare nella stessa cartella, per come è stato progettato il programma, quindi page.php e ricarica.function.php. Il metodo che ti ho consigliato, ti ripeto, non è il migliore almeno secondo me e "non è AJAX".