Non ne vengo fuori da sto problema....

tratto la stringa così:

$italiano = isset($_POST['italiano']) ? $_POST['italiano'] : '';
$italiano = mysql_real_escape_string(ucfirst(strip_tags(strips lashes($italiano))));


ma nonostante questo, quando faccio echo del campo, ho dei problemi con gli apostrofo e con i caratteri speciali..

come posso fare???

mi sembra assurda tutta sta fatica per memorizzare un campo..