ti servono due cose: il form da compilare e uno script (in asp o php) che raccolga i dati e che li spedisca alla mail che hai impostato come destinatario.

solitamente ci si muove cosi:

in un file (contatti.est , anche html va bene) si mette il form, necessita solo di codice html.
questi, tramite la funzione action li manda al file (spedisci.asp o .php)
che processa i dati e li spedisce.

ci sono molti esempi in giro per il web, anche qui su HTML.IT, da cui cominciare.

prova a dare un'occhiata alle risorse del linguaggio che intendi usare (asp o php)

se hai domande... siamo qui