Se devi iniziare e ti piacciono i programmi di Adobe parti da Illustrator, visto che Freehand non esiste ufficialmente più, altrimenti, per non spendere soldi per ora, prova inkscape, che è completamente gratuito e abbastanza valido

edit: ho postato in contemporanea con postmaster, ma la sua risposta è motlo più bella e completa della mia