spe spe.. forse ti ho creato un po di confusione..
con SESSIONI intendo il nome una tabella creata dall'utente per una gestione propria.
con $_SESSION intendo il vettore della sessione creatas in PHP.
la sessione in PHP non è altro che una sorta di array gestito dal server e memorizzato su un file di testo.
L'accesso a tale file è gestito in maniera automatica dal PHP tramite la variabile $_SESSION.