Ascoltami bene:
All'atto della scelta del boot loader, in basso, trovi la partizione di linux e tutte le partizioni che, linux, non riconosce come le sue, e ti dice quale vuoi che la partizione primaria che lui carichi in automatico e naturalmente a quella windows devi dargli un'etichetta.
Quando accendi la macchina ti ritrovi la possibilità di scelta del sistema.
Tu prova ad installare prim windows poi installa linux e quando ti trovi da dover scegliere il boot loader vedrai esattamente lo scenario che io ti ho detto.
Prova e poi fammi sapere...