Originariamente inviato da carnauser
Mio dio ma manco in polonia.


Io oggi ho raccolto dell'insalata da campo, quella dei prati, l'ho lavata fatta bollire.
La consistenza è tipo spinaci, solo che 1 filo d'olio, messa a ciambella in padella e due uova dentro al tegame è la fine del mondo. Con contorno di focaccia appena sgelata.
erbette? quelle amarognole?