Potrà tornare utile quello script grazie, io lo testerò sotto windows.

Per creare pdf voi cosa usate? Io sto provando pdf::writer 1.1.8
http://rubyforge.org/projects/ruby-pdf/

credo che il progetto sia portato avanti da altre persone, la documentazione è ferma alla 1.1.2
http://ruby-pdf.rubyforge.org/pdf-writer/

C'è anche fpdf, la conversione in ruby della famosissima classe php
http://zeropluszero.com/software/fpdf/