dovresti definere la query in una stringa e ottenere il record set:

Codice PHP:
$strQuery "SELECT SUM(nomeTabella.NomeCampo) AS sommaCampo FROM nomeTabella WHERE Utente = 'tuoUtente'";
$rsSomma mysql_query($strQuery); 
poi dovrai richiamare il risultato della somma nella parte che ti interressa