Basta che cerchi in questo forum con le parole "upload immagini/foto". Trovi molto materiale perché il problema è stato più e più volte trattato.

Ti ricordo che c'è anche un sito interessante (e poco utilizzato) che è il manuale ufficiale di PHP.
Se dai un'occhiata alla funzione move_uploaded_file() ci sono anche degli esempi che ti possono tornare utili.



Edito per aggiungere.
Alla form di inserimento delle news ti basta aggiungere un INPUT FILE.