se vuoi copiare anche il sistema operativo, non devi per forza usare i software di immagine disco.

Ti basta collegare i due dischi come esterni su un altro computer, poi copi tutti i file dal disco da 1Tera a quello da 300 Gb (copia/incolla di Windows va bene). Dopodichè clicchi di destro su Risorse del computer -> Gestione -> gestione disco -> clicchi di destro sul disco da 300 -> imposta partizione come attiva.

Fine.

Il disco da 300 è pronto per essere utilizzato anche con il sistema operativo.