$query_search = "SELECT * FROM annunci WHERE status = ' $_POST['opzioni']' AND codice_prezzo = '$_POST['hide2']' AND regione = '$_POST['regione']' AND provincia = '$_POST['provincia']' AND comune = '$_POST['comune']' AND ampiezza = '$_POST['ampiezza']'";


oppure

$query_search = "SELECT * FROM annunci WHERE status = '" . $_POST['opzioni'] . "' AND codice_prezzo = '" . $_POST['hide2'] . "' AND regione = '" . $_POST['regione'] . "' AND provincia = '" . $_POST['provincia'] . "' AND comune = '" . $_POST['comune'] . "' AND ampiezza = '" . $_POST['ampiezza']."'";

comunque ti consiglio la prima