Ciao Andrea, prima di tutto ringrazio, non vorrei darvi troppo disturbo.
Ho provato ad aggiungere i tag in fondo allo script come mi hai spiegato, ma non funzionano ... dopo l'invio si apre la solita finestra di prima come se non ci fosse stata nessuna nuova funzione aggiunta nello script.

Ho riprovato anche a spostare i tag, a inserirli dall'inizio dello script, dopo l'invio si apre la finestra che, prima di tutto avvisa "inserire solo numeri di telefono", se nei campi nome e cognome non sono ancora stati inseriti.

Io vorrei che dopo l'invio, prima di tutto si dovrebbe aprire la finestra che avvisa di inserire tutti i campi mancanti e mentre nei 3 campi (data nascita, numero telefono, e-mail) dovrebbero essere validati come ho spiegato in precedenza.

Come si fà?