Un modo come un altro per fare rappresentanza...di solito sono ditte...che ne so...che vendono aspirapolveri, materassi, prodotti per la casa...cose così.

Si usa farlo, quindi credo che se la ditta è seria pagherà di sicuro, sta a te decidere se vuoi invitare nel tuo ristorante gente che comunque, prima della sacrosanta cena, dovrà ascoltare per un'ora, o quello che è, un pirla che parla (scusate il giro di parole)

La gente viene attratta dalla prospettiva di mangiare a sbafo ma chiaramente poi il rappresentante farà di tutto per convincerla a comprare