indubbiamente si, poi è una questione di server e banda, dipende da quanti accessi e quanto traffico generi. Php è più che adatto a fare queste cose, all'interazione con flash, ecc.

che mi risulti youtube si appoggia su apache, quest ala dice lunga. poi non è un segreto che google preferisca tecnologie nate sul pinguino, giustamente.