Io ti consiglio di trasformare l'orario in timestamp (cioè in secondi dalla 0 data); poi sottrai e se il risultato è maggiore di 60*10 secondi, cancelli...
(Per converire senza alterare il codice... ammazzando una mosca col cannone
Codice PHP:
$ a = 2008-06-27 09:20:00;
$explode = explode('-', $a);
$explode2= explode(' ', $explode[2]);
$explode2= explode(':', $explode2);
$timestamp = mktime($explode2[0], $explode2[1], $explode2[2], $explode[1], $explode[2], $explode[0]);
Però non sono sicuro di $explode[2]... forse devi metterci substr...