Non ho capito bene cosa intendi.. ma con l'header non devi fare nulla, cercando di aprire quella pagina ti rimanda alla pagina desiderata.

Cmq meglio cosi' ora che guardo bene:


if(time() > mktime (0,0,0,07,01,2008)){
header('Location: http://www.sito.it/altra_pagina.php');
}