purtroppo delphi 7 lo ho installato su un altro computer e ti posso dire solo a memoria.
Il progetto indy lo trovi
http://www.indyproject.org/index.en.aspx
da lì puoi scaricarti le librerie se non fossero già installate (lo sono sicuramente nella edizione delphi 7 professional).
Vedrai che ci sono molti componenti, tu devi cercare un client di posta pop3 ed inserilo nel tuo form.
Le demo se vuoi le scarichi da qui
http://www.indyproject.org/Sockets/D.../index.EN.aspx
ciao
sergio