Controlla nel tabellino dei settings che non ci siano opzioni del tipo, elimina il messaggio dopo letto o dopo un certo periodo di tempo, poi controlla nelle "regole dei messaggi" se per caso non c'e' qualcosa di impostato, potrò essere più preciso domani, qui non uso outlook.

Nel mentre leggi questo articolo e le soluzioni proposte http://www.giovy.it/2007/07/31/recup...tlook-express/