vai qui e vedi se c'e:

/usr/share/doc/php5-common/examples/php.ini-recommended

se lo trovi dove ti ho detto lo puoi copiare in /etc/php5/apache2/php.ini da terminale in questo modo:

sudo cp /usr/share/doc/php5-common/examples/php.ini-recommended /etc/php5/apache2/php.ini