Salve ho un problema stupido mi date una mano?

ho una funzione che in base ad alcuni parametri presi dal DB mi scrive una stringa del tipo

$stringa = "( (isset($_SESSION[UTENTE_id])) && ($_SESSION[UTENTE_livello] == 1) && 1 )"

vorrei fare in modo che questa stringa sia la condizione di un if del tipo

if ( ( (isset($_SESSION[UTENTE_id])) && ($_SESSION[UTENTE_livello] == 1) && 1 ) )

ovviamente se scrivo if( $stringa ) sarà sempre vero, quindi la soluzione non è questa;

come posso fare per creare questo "if dinamico"

grazie