300 ml latte / 150 g burro fuso / 90 g zucchero / 10 g Sale / 600 g Farina 00 / 20 g löievitoquanta acqua/farina/lievito metti? e di che tipo?
in questa sequenza.
La macchina la uso per fare l'impasto, cuocerlo lo cuocio nel forno. Non amo le mani sporche di quella roba.... La macchina impasta bene.butta la macchina del pane, e fallo in forno.

Rispondi quotando