devi usare un array, nel tuo caso un array di SQUADRA per poter utilizzare la qsort.
Per esempio con una allocazione statica ( ma puoi farla anche dinamica con malloc ),
SQUADRA campionato [ numero_squadre ] ;
poi inserisci in campionato [0] ... campionato [n] le tue squadre.
la chiamata a qsort la fai così
qsort ( &campionato [ 0 ], numero_squadre, sizeof ( SQUADRA ), Confronta );
o analogo
qsort ( campionato, numero_squadre, sizeof ( SQUADRA ), Confronta );