Si può fare, non a livello di protocollo ma a livello di programma.
Se non erro (e se ho capito bene l'argomento) quando esprimi come indirizzo destinatario l'indirizzo broadcast lo swotch manda i pacchetti a tutti i pc della sottorete (Non è il pc mittente che manda a tutti, in questo modo la banda del pc mittente non deve essere per forza grande quanto la somma di tutti i pc destinatari.). Se però vuoi inviare lo stesso pacchetto a più socket devi implemetare nel programma che invia un modo per fare la replica.
Che linguaggio usi?