Ciao,

che tipo di database stai usando?

Se è MySql, devi usare la funzione INSERT.

Codice PHP:
//INSERT
$query_insert = "INSERT INTO nome_tabella(foto) VALUES('$path') ";
$risultato = mysql_query($query_insert); 
Queste righe mettile nella parte del tuo codice, dove l'esito dell'inserimento immagine è ok. In questo modo la stringa contenente il percorso viene caricata nel db.