avevo già preso in considerazione tali guide, ma non ho ricavato purtroppo nulla...
questo sotto riportato è un abbozzo di codice provato...

Codice PHP:
<?php

$datimail 
= array(
"testo1"=>"email1@mail.com",
"testo2"=>"email2@mail.com",
"testo3"=>"email3@mail.com",
"testo4"=>"email4@mail.com",
"testo5"=>"email5@mail.com",

);


$types '';

foreach (
$datimail as $type => $mail) {
    
$types .= "<option value=\"$type\">$type</option>\n";
}


?>



<form method="post" action="contatti.php" name="contatti">

Your Name:

<INPUT type="text" name="name">





Contatti: 

<select name="datimail">
{$datimail}
</select>




<input name="ok" type="submit" id="ok" value=" ok ">

</form>

chiaramente non mi funziona :)