Query in base ad un campo mysql DATETIME

[Emulman]

puoi semproe usare date_sub, dai una occhiata su http://it.php.net/manual/en/function.date-sub.php

se ad esempio vuoi sapere quali record sono stati scritti un'ora fa o meno

$date = new DateTime(date('Y-m-d G')); 
date_sub($date, new DateInterval("T1H")); 
echo '
'.$date->format("d-m-Y").' : 1 ora fa;
// usa $date->format() in una query SQL tipo
// SELECT * FROM tabella WHERE LEFT(Data,12) <= '".$date->format("d-m-Y")."'"