Originariamente inviato da psykopear
dato che non sei pratico, forse ti conveniva iniziare con la versione desktop. Comunque per installare l'interfaccia grafica credo basti dare

sudo apt-get install ubuntu-desktop

O semplicemente

sudo apt-get install gnome/kde/xfce a scelta
questa la sconsiglerei proprio.

apt-get install kde installa senza alcuna distinzione ogni pacchetto disponibile riferito a kde col bel risultato di installare decine e decine di pacchetti inutili.

ubuntu-desktop
kubuntu-dextop
xubuntu-desktop
a scelta per tre soluzioni pulite con il necessario e niente altro , beninteso oltre i pacchetti già presenti nel SO installato.