Nel sito che riceve i dati dal file TXT, puoi creare un frame all'interno del quale, la pagina che recupera i dati ha un meta tag con un refresh ogni xxx secondi.

codice:
<meta http-equiv="Refresh" content="10" />
La pagina in questione sarà una in php con un codice del tipo:
Codice PHP:
<?php
$lines = file('http://dominio.com/nomefile.txt');
/*
in base a come hai formattato il file di testo (intendo se hai messo dei 
separatori di linea e di informazione dentro ognuna delle righe del file)
fai un ciclo per estrapolare i dati che ci sono scritti.
*/
?>
Riferisciti al manuale ufficiale per le funzioni di cui necessiti.
MANUALE UFFICIALE DI PHP