Grazie per la risposta.
Load Data però da quanto ho capito mi permette di inserire tuple in una tabella, visto che "INTO TABLE tbl_name" è obbligatorio.
A me servirebbe qualcosa che funzioni esattamente come il source, anche perché oltre a popolare le tabelle, io ho la necessità proprio di crearle le tabelle.
In pratica dovrei eseguire tramite JDBC queste 2 istruzioni:
source c:\createtables.txt
source c:\popola.txt

come si fa?