Codice PHP:
<?php
function controllaInput($str) {
    
$str trim($str);
    return (bool) 
preg_match("/[\w]/"$str)
}

/*
ammesso che l'input sia del tipo
<textarea id="testo" name="testo"></textarea>
*/

$testo $_POST['testo'];

if(!
controllaInput($str)) {
  echo 
"La text-area è ok e non presenta caratteri non voluti";
} else {
  echo 
"Ci sono caratteri non voluti";
}
?>
Ti ho scritto una funzione per intero così ne capisci l'uso e puoi applicarla a tutti gli input di una form. Fai comunque prove perché ho scritto di getto qui sul forum e potrebbero esserci degli errorini.

Per la sintassi delle espressioni regolari, però studiati sia il manuale ufficiale di PHP (per manipolarle) sia vari siti web che ne trattano approfonditamente, come REGULAR EXPRESSION . INFO.