guarda non hai proprio idea di quante migliaia di righe di codice occorrono per creare un forum io ti consiglio di installarne uno giā costruito
comunque le variabili le devi mandare con php attraveso il metodo post o get a seconda
a chi poi??? domanda da un milione di euro
puoi mandarle ad un database
ad un altro file per elaborarle

hai molto se ci riesci complimenti