In effetti ti mancano alcune informazioni base su Joomla. Devi capire che Joomla non è uno strumento per integrare e modificare pagine già esistenti (come ad esempio una "immagini.html") ma procede secondo una propria logica.
Credo che sia assolutamente il caso che tu legga qualcosa di più approfondito sull'argomento, cerca ad esempio un libro chiamato "Costruire siti dinamici con Joomla 1.5" (non è mio, non mi sto facendo pubblicità :-) ). Cerca di cogliere la differenza tra l'organizzazione interna dei contenuti (appunto, Sezioni -> Categorie -> Articoli) e la navigazione del sito (gestita interamente tramite i Menu).
A quel punto capirai meglio anche come integrare i componenti aggiuntivi.
Se poi ti rimangono dubbi più specifici, chiedi pure sul forum.
Spero di essere stato utile.
