Ti ringrazio per la risposta ma non è questo che intendevo.
A me interessa che mi restituisca un elenco dei nomi con accanto il numero di volte che sono presenti, indipendentemente da 'pippo' o 'pluto'.

Cioè
pippo = 20
pluto = 11
topolino = 7

Praticamente io non conosco i valori contenuti ma voglio che siano 'raggruppati' e conteggiati.

Io te la dire così

Codice PHP:
$res_stat mysql_db_query("$nome_database""select count(nome) as presenze  from nomidata); 
$num_stat = mysql_num_rows($res_stat); 
if (
$num_stat > 0) 

    for (
$i_stat=0; $i_stat<$num_stat$i_stat++) 
    { 
        echo mysql_result(
$res_stat$i_stat, "nominativo") . " $presenze volte
";   
        
    } 

Sò che è sbagliato ma la logica è questa.
Grazie in anticipo