prova così
header('Content-type: audio/mpeg3');
echo $row['blob_mp3'];
cmq una pratica dle genere è sconsigliata perchè può occupare anche megabyte..come per le foto è meglio inserire in un campo della relativa tabella del DB il nome e l'URL di quel file e poi inserirlo in un tag A HREF tipo
ascolta questo MP3
mentre il file MP3 sarà all'URL e col nome iondicato nel campo