Grazie della tua risposta in pratica mi trovo in questa situazione:

Codice PHP:
<form method="get" action="/subscribe.php">
Callsign 
  
<input type="text" name="nomemittente">

Email 
<input type="text" name="emailmittente">


<
label>
<
input type="radio" name="emaildestinatario" id="emaildestinatario2" value="srt-forum-subscribe@strangeradioteam.com">
</
label>
Reflector Italiano

<label>
<
input type="radio" name="emaildestinatario" id="emaildestinatario" value="srt-dx-subscribe@strangeradioteam.com">
</
label>
International Reflactor



<input type="submit" value="Invia"> <input type="reset" value="cancella">
</
form
Nel file subscribe.php h inserito questo:

Codice PHP:
<<?php
//RICAVO I DATI
$emailmittente $_get['emailmittente'];
$nomemittente $_get['nomemittente'];
$emaildestinatario $_get['emaildestinatario'];
mail("$emaildestinatario","Sottoscrizione Reflector","None","$emailmittente");
?>

Corretto?