Se ho capito bene, hHai fatto il giro al contrario: PRIMA devi creare un contenuto, e POI una voce di menu che punti a tale contenuto.

Nell'amministrazione di Joomla, clicca su Contenuti -> Gestione Articoli -> Nuovo.

Crea un nuovo articolo con il contenuto testuale, inserendo immagini, tutto quello che ti serve.

Salva l'articolo.

A questo punto vai in Menu -> Menu Principale -> Nuovo, e crei una nuova voce di tipo "Link Interno" -> "Aspetto articolo", e vedrai che sulla destra ti consente di selezionare l'articolo a cui puntare.