Vorrei inviare una email ai clienti che lasciano l'hotel dopo 1 o 2 giorni in modo da farli rientrare sul sito per lasciare un commento sull'hotel, utile per gli altri futuri clienti.
Come potrei strutturare la query?
Si potrebbe fare qualcosa che vada in background senza che sono sempre io ad andare su una pagina che invia le email secondo la query?

Avevo pensato di usare il campo data_partenza e quindi fare una query tipo

select quello che mi serve from tabella where curdate ='$data_partenza'+1 o +2

sarebbe una cosa plausibile?