Beh un framework non è altro che codice PHP creato per offrire e gestire deteminate situazioni (problemi) standard; ovviamente organizzato "ad hoc".

Ci sono le funzioni per l'autenticazione, gestione database, sessioni e tanto altro...ma nulla ti vieta di scriverti le tue funzioni per gestire tutte queste cose e creare il blog...

Il framework ti offre un organizzazione tale da farti risparmiare codice e non farti scrivere sempre le stesse cose...ma è pur sempre codice PHP. Potresti anche scriverti un framework da solo e magari migliore di tutti quelli esistenti.