Un metapacchetto è fondamentalmente un pacchetto vuoto che ha delle dipendenze che sono tutti i programmi della suite (non so se mi sono spiegato, comunque vedi su wikipedia ci dovrebbe essere). Quello che vuoi fare tu non credo sia fattibile, dato che arch usa pacchetti .pkg.tar.gz, mentre ubunu i .deb, quindi synaptic non può certo gestire un repository fatto per arch. Al limite puoi provare a ricompilarti il tutto su ubuntu, ma non so se ne vale la pena