Basta fare l'escape dei caratteri PHP.
Come ti ha suggerito Takeno, poi, è consigliabile fare anche il replace dei caratteri HTML, per essere sicuri che vengano stampati a video come caratteri alfabetici.
Esempio.
È questo quello che ti serve???Codice PHP:
$nome = "Pippo";
echo "La variabile \$nome è uguale a $nome";
// restituisce
// La variabile $nome è uguale a Pippo
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